CHF 8.95 incl. IVA
Articolo n.: 416166
Codice a barre: 3760262510712
Produttore: Véritable
Codice articolo del produttore: VLIN-S10-Kom038
Sprache: Deutsch, Français, Italiano, English
Disponibile: Disponibile

La Komatsuna è una verdura a foglia molto popolare nella cucina giapponese. Questa pianta ha foglie e steli spessi. Le foglie giovani della Komatsuna sono tenere e dal sapore dolce, possono essere raccolte al bisogno. Le foglie mature sono le più grandi, simili alla bietola o alla pera. Le foglie sono molto ricche di calcio e minerali. Si mangiano crude in insalata o cotte come gli spinaci.

Goditi la tecnologia Véritable Lingot®: ricariche 100% naturali e pronte all'uso, senza pesticidi o OGM (brevetto in corso).

Lingot® Komatsuna compatibile con l'intera gamma Véritable® Garden

Specie: Komatsuna
Stk.
Véritable Lingot Komatsuma
CHF 8.95 incl. IVA
Articolo n. 416166
Codice a barre 3760262510712
Produttore Véritable
Codice articolo del produttore VLIN-S10-Kom038
Quantità minima ordinabile 1 Stk.
Fasi dell'ordine 1 Stk.
Sprache Deutsch, Français, Italiano, English
Batterie / Akku Nein
Anwendungsbereich Indoor
Verpackungsart Kartonbox

Véritable Lingot Komatsuma

Conosciuta anche come spinacio asiatico, la komatsuna è ampiamente consumata in Corea e Giappone. Ha un sapore più delicato degli spinaci e le foglie sono croccanti e tenere.
La Komatsuna è ricca di calcio, ferro e minerali. È anche una fonte di fibre e antiossidanti.

Come si cucina la komatsuna?
La Komatsuna può essere mangiata cruda o cotta. È deliziosa in insalate, saltata in padella con aglio o in zuppe. Le sue foglie hanno una consistenza croccante e un sapore leggermente piccante che si abbina bene con altri ingredienti. Puoi anche usare gli steli più sodi della komatsuna, tagliandoli a pezzi e aggiungendoli a piatti cotti.
Può anche essere sottaceto o fermentata per preparazioni più complesse.

I nostri consigli per coltivare con successo la tua komatsuna
La Komatsuna può essere raccolta quando le foglie sono giovani e tenere. Puoi tagliare le foglie esterne vicino alla base della pianta con delle forbici. La Komatsuna è una pianta a crescita rapida, quindi puoi raccogliere le foglie man mano che ne hai bisogno, lasciando che la pianta continui a crescere.

  • Materiale: Fibra di cocco
  • Conservazione dei Lingots®: Conservare in frigorifero o in un luogo fresco e asciutto, massimo 1 anno
  • Tipo di seme: Non trattato
  • Numero di semi: 20
  • Da impollinare?: NO
  • Germoglia in: 1 settimana
  • Raccolto in: 4-5 settimane
  • Goditi per: 2-3 mesi
  • Garanzia di germinazione: SÌ
  • Necessita di tutore?: NO
  • Periodo di crescita ALL'APERTO: Marzo-settembre