Burnhard Barbecue à gaz FRED Deluxe 3 brûleurs, édition noire, série IV

Burnhard Barbecue à gaz FRED Deluxe 3 brûleurs, édition noire, série IV

Une polyvalence maximale pour les vrais passionnés de barbecue
Le barbecue à gaz Burnhard FRED Deluxe 3 brûleurs série IV a été conçu pour les amateurs de barbecue exigeants qui recherchent la performance, la polyvalence et une fabrication de haute qualité. Grâce à ses nombreux équipements, il offre tout ce dont vous avez besoin pour les grillades classiques, la cuisson indirecte, les saisies à haute température, les plats à la rôtissoire ou la préparation d'accompagnements.

Puissance infrarouge jusqu'à 900 °C
Le coeur du FRED Deluxe est son brûleur infrarouge en céramique intégré, qui atteint des températures allant jusqu'à 900 °C. Il permet d'obtenir des arômes de torréfaction intenses, des marques de cuisson marquées et des croûtes de steak parfaites, comme au steakhouse. Le système est complété par un brûleur arrière en céramique infrarouge qui, associé à une broche rotative, permet de cuire des poulets juteux, des rôtis roulés ou des gyros.

Contrôle précis de la chaleur
Trois brûleurs puissants assurent une diffusion de la chaleur homogène et contrôlable. Grâce au réglage en continu et à l'allumage piézo-électrique " Kickstarter ", les brûleurs peuvent être allumés individuellement et réglés avec précision. Le thermomètre intégré au couvercle facilite le contrôle précis de la température.

Une surface de cuisson généreuse pouvant accueillir jusqu'à 10 personnes
Avec une surface de cuisson principale de 59 x 41,5 cm, le FRED Deluxe offre suffisamment d'espace pour de grandes séances de barbecue en famille ou entre amis. La grille de maintien au chaud supplémentaire est parfaite pour faire cuire de la viande en plus, garder au chaud les plats déjà préparés ou cuire en douceur les accompagnements.

Plaque de cuisson latérale pour encore plus de possibilités
La plaque de cuisson latérale intégrée d'une puissance de 3 kW transforme votre barbecue en une véritable station de cuisson. Qu'il s'agisse de sauces, de poêlées de légumes ou d'accompagnements, tout peut être préparé directement sur le barbecue, sans avoir à faire des allers-retours entre la cuisine et la terrasse.

Des matériaux haut de gamme pour des performances durables
La combinaison d'une chambre de combustion en acier inoxydable, de panneaux latéraux en aluminium moulé sous pression et d'un corps robuste garantit une excellente accumulation de chaleur, une répartition optimale de la chaleur et une grande longévité. Les grilles massives en fonte ou en acier inoxydable garantissent des résultats de cuisson parfaits et une longue durée de vie.

Un équipement bien pensé jusque dans les moindres détails
Les tables latérales rabattables offrent un espace de travail supplémentaire et supportent chacune jusqu'à 20 kg. Des barres à crochets pratiques, un décapsuleur magnétique, quatre roulettes caoutchoutées avec freins de blocage ainsi qu'un meuble de rangement spacieux pour les bouteilles de gaz et les accessoires assurent un confort maximal à chaque séance de barbecue.

Points forts

• Barbecue à gaz 3 brûleurs de gamme haut de gamme
• Brûleurs infrarouges en céramique pouvant atteindre 900 °C
• Brûleur infrarouge arrière pour rôtissoire et cuisson indirecte
• Plaque de cuisson latérale d'une puissance de 3 kW
• Surface de cuisson principale : 59 x 41,5 cm
• Convient pour jusqu'à 10 personnes
• 3 brûleurs à tige en acier inoxydable + technologie infrarouge
• Réglage continu de la température
• Allumage piézoélectrique " Kickstarter "
• Grille de maintien au chaud en acier inoxydable
• Tables latérales rabattables pouvant supporter jusqu'à 20 kg
• Chambre de combustion robuste en acier inoxydable
• 4 roulettes avec freins de blocage
• Thermomètre intégré dans le couvercle
• Meuble de rangement pour bouteilles de gaz de 5, 8 ou 11 kg

Caractéristiques techniques

Brûleurs et puissance (puissance totale : 17,45 kW)

• 2 brûleurs à tige en acier inoxydable de 3,75 kW chacun
• 1 brûleur infrarouge en céramique de 3,75 kW
• 1 brûleur infrarouge en céramique arrière de 3,2 kW
• 1 plaque de cuisson latérale de 3 kW

Surface de cuisson

• Surface de cuisson principale : 70,0 x 41,5 cm
• Grille de maintien au chaud intégrée : 66,2 x 13,5 cm
• Taille maximale des casseroles sur la plaque de cuisson latérale : 30 cm de diamètre

Dimensions et poids

• Couvercle fermé : 130,4 x 58,4 x 119 cm
• Couvercle ouvert : 130,4 x 64,5 x 148,5 cm
• Largeur avec tables latérales rabattues : 87,4 cm
• Poids : 41 kg

Matériaux

• Chambre de combustion : acier inoxydable
• Parois latérales de la chambre de combustion : aluminium moulé sous pression
• Parois latérales du couvercle : aluminium moulé sous pression
• Corps : acier laminé à froid avec revêtement en poudre mat

Type de gaz

• Propane (G31)
• Butane (G30)

Le Burnhard FRED Deluxe Series IV allie un équipement haut de gamme, une puissance de chauffe exceptionnelle et une polyvalence maximale : il est parfait pour tous ceux qui ne veulent faire aucun compromis en matière de barbecue.

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