Véritable Lingot Rosemary

Véritable Lingot Rosemary

Le romarin est une herbe aromatique puissante. Sa saveur légère et citronnée est le complément parfait des viandes grillées, du poisson et des légumes, ainsi que des cocktails et des desserts.
Le romarin est connu pour ses propriétés antispasmodiques, stimulantes et fortifiantes. Il facilite également la digestion et possède des propriétés détoxifiantes et diurétiques.

Comment cuisiner le romarin ?
Le romarin apporte une touche provençale à n'importe quel plat. Les plats salés incluent l'agneau, les pommes de terre, les viandes grillées, les viandes blanches et le riz. Il est délicieux dans les desserts, notamment avec l'abricot et la pêche pour les confitures et les tartes, mais il se marie aussi merveilleusement avec le chocolat noir et les ganaches.
Vous pouvez également l'utiliser dans des cocktails, des infusions ou des sirops, ou même pour faire de la liqueur.
Les brins de romarin peuvent également être utilisés pour faire des brochettes de toutes sortes.

Nos conseils pour réussir la culture de votre romarin
Les feuilles de romarin sont étroites, coriaces et très parfumées. Vous commencerez à les remarquer 2 à 3 semaines après la germination. Ensuite, après 3-4 semaines (10 cm de hauteur), vous pourrez commencer à récolter.
Pour une culture optimale, il est important de tailler et de récolter vos plantes régulièrement. Cet entretien favorise la repousse et augmente la production.
Cueillez les feuilles ou les branches selon les besoins, en coupant au-dessus d'un noeud sur les parties supérieures de la plante. Vous pouvez récolter le romarin pendant 4 à 6 mois.

• Matériel: Fibre de coco
• Conservation des Lingots®: À conserver au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec, maximum 1 an
• Type de graines: Non traitées
• Nombre de graines: 20
• À polliniser?: NON
• Germe en: 2 semaines
• Récolte en: 2-3 mois
• Profitez-en pendant: 4-6 mois
• Garantie de germination: OUI
• Tuteur nécessaire?: NON
• Période de culture en EXTÉRIEUR: Mars - Octobre