Cozze Four à pizza 17 inch PREMIUM ROTATE, électrique 230V - Connecteur CH
Cozze 17 inch Pizzaofen PREMIUM ROTATE, elektrisch 230V - CH-Stecker
No. d'article: 416282 No. d'article du fabricant: 90448 Langue: Deutsch, Français, Italiano, English Label: Cozze Emballage: 670 x 385 x 645 mm EAN/UPC: 5708614904480 Date de sortie: 10-06-2025 Disponibilité prévue: Disponible CHF 549.00TVA incl. |
 Image originale
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Four à pizza Cozze 17 pouces Premium Rotate - des pizzas parfaites en seulement 2 minutes !
Ce four à pizza électrique offre des résultats professionnels à la maison. En seulement 2 minutes, vous cuisez des pizzas croustillantes et délicieuses avec une répartition uniforme de la chaleur et un contrôle précis pour des résultats parfaits.
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Avec le four à pizza Cozze 17 pouces Premium Rotate, vous disposez d'un four puissant et efficace qui donne des résultats professionnels à la maison. Il est parfait pour les pizzaiolos passionnés qui souhaitent une cuisson rapide et uniforme et un contrôle total du processus. Votre pizza est prête en seulement 2 minutes et, grâce au bouclier thermique fourni, le four atteint la température de cuisson idéale en un rien de temps.
Un four à pizza à pierre tournante présente plusieurs avantages qui peuvent contribuer à améliorer la qualité de la pizza par rapport à un four à pizza traditionnel.
Voici quelques-uns des avantages d'un four à pizza à pierre tournante
- Répartition uniforme de la chaleur : avec la pierre rotative, la chaleur est répartie uniformément sur toute la surface de la pizza. Cela permet d'obtenir une croûte plus croustillante et une garniture parfaitement cuite.
- Réduction des points chauds : Les points chauds, où la chaleur se concentre dans certaines zones, peuvent entraîner une cuisson irrégulière. Avec une pierre rotative, le risque de points chauds est minimisé, ce qui permet d'obtenir une pizza cuite de manière plus uniforme.
- Un transfert de chaleur efficace : La pierre peut absorber la chaleur et la restituer progressivement, ce qui contribue à maintenir une température stable dans le four. Ceci est particulièrement utile lorsque vous faites cuire plusieurs pizzas à la suite.
- Gain de temps : avec une pierre rotative, vous pouvez obtenir une cuisson optimale sans devoir ajuster manuellement la position de la pizza dans le four. Cela permet de gagner du temps et rend le processus plus pratique.
Caractéristiques essentielles
- Idéal pour tous les environnements
- Éléments chauffants précis pour une cuisson uniforme et parfaite
- Pierre rotative - Assure des pizzas uniformes et impeccables en seulement 2 minutes.
Spécifications
- Alimentation électrique : 230V / 2200 Watt
- Réglage numérique de la chaleur / affichage de la température
- Dimensions : 60.5x62.5x33 cm
- Pierre à pizza incluse (Ø42.5 cm, 1 cm d'épaisseur) en cordiérite
- Pour les grandes pizzas jusqu'à 42 cm
- Matériaux : acier galvanisé revêtu par poudre
- Température maximale : 650° C
- Certifié LFGB
- Bouclier thermique inclus
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