Mit dem Cozze 17 Zoll Pizzaofen Premium Rotate erhalten Sie einen leistungsstarken und effizienten Ofen, der professionelle Ergebnisse zu Hause liefert. Perfekt für leidenschaftliche Pizzabäcker, die schnelles, gleichmässiges Backen und vollständige Kontrolle über den Prozess wünschen. In nur 2 Minuten ist Ihre Pizza fertig, und mit dem mitgelieferten Hitzeschild erreicht der Ofen in kürzester Zeit die ideale Backtemperatur.
Ein Pizzaofen mit rotierendem Stein hat mehrere Vorteile, die dazu beitragen können, die Qualität der Pizza im Vergleich zu einem herkömmlichen Pizzaofen zu verbessern.
Einige der Vorteile eines Pizzaofens mit rotierendem Stein sind
- Gleichmässige Hitzeverteilung: Mit dem rotierenden Stein wird die Hitze gleichmässig über die gesamte Oberfläche der Pizza verteilt. Dies führt zu einer knusprigeren Kruste und einem perfekt gegarten Belag.
- Verringerung von Hotspots: Hotspots, bei denen sich die Hitze in bestimmten Bereichen konzentriert, können zu ungleichmässigem Backen führen. Mit einem rotierenden Stein wird das Risiko von Hotspots minimiert, was zu einer gleichmässigeren gebackenen Pizza führt.
- Effiziente Wärmeübertragung: Der Stein kann Wärme aufnehmen und allmählich wieder abgeben, was zu einer stabilen Temperatur im Backofen beiträgt. Dies ist besonders nützlich, wenn Sie mehrere Pizzen hintereinander backen.
- Zeitersparnis: Mit einem rotierenden Stein können Sie eine optimale Backleistung erzielen, ohne die Position der Pizza im Ofen manuell anpassen zu müssen. Das spart Zeit und macht den Vorgang bequemer.
Wesentliche Merkmale
- Ideal für jede Umgebung
- Präzise Heizelemente für gleichmässiges, perfektes Backen
- Rotierender Stein - Sorgt für gleichmässige, makellose Pizzen in nur 2 Minuten
Spezifikationen
- Stromversorgung: 230V / 2200 Watt
- Digitale Wäremeregelung / Temperaturanzeige
- Abmessungen: 60.5x62.5x33 cm
- Inklusive Pizzastein (Ø42.5 cm, 1 cm dick) aus Kordierit
- Für grosse Pizzen bis zu 42 cm
- Materialien: pulverbeschichteter, verzinkter Stahl
- Maximale Temperatur: 650° C
- LFGB-geprüft
- Inklusive Hitzeschild
